Konferenzen und wissenschaftliche Veranstaltungen benötigen eine besonders strukturierte Cateringplanung.

Wichtige Faktoren sind:

Teilnehmerzahl

Pausenzeiten

Raumaufteilung

Servicepersonal

Typischer Ablauf einer Konferenz Verpflegung:

Vormittags-Kaffeepause

Kaffee und Tee

Säfte und Wasser

Croissants oder Kuchen

ab €9,50 pro Person

Lunch Catering:

warme und kalte Speisen

vegetarische und vegane Optionen

Salate und Desserts

ab €19–25 pro Person

Nachmittagspause:

Kaffee und Tee

Gebäck oder Snacks

ab €9,50 pro Person

Checkliste für Konferenz Catering

Teilnehmerzahl festlegen

Pausenzeiten definieren

Raum für Cateringstation planen

vegetarische und vegane Optionen berücksichtigen

Servicepersonal einplanen

Catering für Konferenzen in Wien

Finn Catering betreut regelmäßig Konferenzen an:

WU Wien

Universität Wien 

FH Technikum

CEU

Wir bieten strukturierte Cateringkonzepte für Konferenzen mit 20 bis 400 Teilnehmern!